ترجمه البروكي مع اللحم المفروم >>> اعداد نوريه 
Boureki مع لحم مفروم :
المقادير :
◊ عشر صحائف الدايلا >>> ما فهمت وش الدايلا خخخخخ
◊ 300 غرام من لحم مفروم
◊ 4 البيض
◊ 1 جيم الزبدة غير مملح >>> وش الجيم هم ما فهمت
◊ 1 باقة البقدونس
◊ 1 حبه بصل صغيره
◊ ½ بازمة الفلفل الأسود >>> ما فهمتها بس خمنتها تقصد بالبازمه ملعقه >>> ختييييييييييييره
◊ 1/2pincée القرفة
◊ ملح
◊ زيت القلي
استعدادات :
◊ إعداد الحشوه : نضع الزبدة في قدر ثم اللحم المفروم والبصل والتوابل والملح. نخلط المزيج جيدا ثم يطبخ على حرارة منخفضة لمدة حوالي 10minutes.
ثم يضاف البقدونس المفروم والبيض
◊ صحائف منفصلة Dioula al'extrémité ثم اضع في كل منهم ملعقة من حشو.
ثم عكس ضعفا اثنين حواف الورقة للحصول على مستطيل ، ثم تتوغل في شكل السيجار.
◊ الإنخفاض في زيت الطعام حار جدا ، وتمتع كلا الجانبين ، وتستنزف خدمة ساخنة مع شرائح من الليمون >>> لهجه مغربيه ولا وش ؟