اطباق رمضان على مائدتكم للبنات والرجال دشوا بسرعه

[طيوف]

حستفقدك كثير
في وداعه الله

 

 

[طيوف]

كيكه/ حلى موس الشامواه

طلبتها مخصوص NECLESS OF THE FLOWERS

المقادير

(أ) :
كأس ونصف ماء
4 ملاعق حليب بودره
عدد 2 باكيت كريمه كارميل

(ب):
17 حبه بسكويت شاي
علبه قشطه
ملعقه نسكافيه
10 مغلفات كيك اليمامه (وممكن تزيد او تنقص حسب نوع الصينيه)
3 ملاعق شوكلاته بودره مره (مثل هنتز)

الطريقه

1- تجمع مقادير (أ) وتحرك وتوضع على النار حتى تغلي (مع التحريك) ولابد ان تغلي
2- توضع مقادير (ب) في الخلاط ويصب عليها (أ) - بعد غليها - وتخلط جيدا
3- يفكك كيك اليمامه بحيث تكون كل طبقه على حده ثم نصف في الصينيه بحيث يكون الجزء الخارجي
من الكيك لاسفل
4- نصب الخلطه من الخلاط على الكيك ثم مباشره وهو حار نقوم بنخل الشكولاته البودره بواسطه منخل ناعم
فوق سطح الحلى ليكون كالشمواه
5- يترك 10 دقائق دون تحريك او نقل من مكانه حتى يتماسك ثم يدخل الثلاجه

الصينيه تكون مستطيله والحلى لذيذ بالعافيه على قلبك وقلوبهم

 

 

[عقد الزهور]

مشكورة يا احلى طيوووووووووووووف انا متى حسويتها اجيبها تدوقوها

وبالعافية عليا مقدما

 

 

[طيوف]

بالعافيه عليا اهؤ اهؤ
ما هجيت ان البراقع يفتتني
سمعي كل طبخه اسويها بكتبها لك هني وخلي الجموني يتفرج ويتحسف ويقول ليتني آكل منها خخخخخخ

 

 

[ساره]

غدا اضع ان شاء الله حلى من صنع يدي

 

 

[عقد الزهور]

هههه طيوفتي

انا عملتها خلاص وجاهزة بس باقي انزلها وبالعافية عليكم

 

 

[عقد الزهور]

يؤ عندي مشكلة في تنزيل الصورة طيوف ردي على الرسالة اللي ارسلتها علخاص

 

 

[ساره]

قالب حلوى الجبنة اللذيذ

اهداء خاص لـ عقد الزهوووووووووور





المقادير

- 50 غراماً من الزبدة غير المملحة.

- 175 غراماً من بسكويت الشوفان المكسر الذي يحتوي على قليل من الدسم.

- 250 غراماً من جبنة الأبقار التي تشبه بنكهتها نكهة الكريما الحامضة، لكنها تحتوي على كمية أقل من الدسم.

- 125 غراماً من السكر بودرة.

- بيضتان.

- برش قشرة برتقالتين وعصيرهما.

- برش قشرة ليمونتين وعصيرهما.

- 75 غراماً من العنب الأخضر الخالي من البذور أو الزبيب.

- قشور برتقال وليمون مقطّعة إلى شرائح مستطيلة ورفيعة الشكل للزينة.

الطريقة

1. ادهني بقليل من الزيت صينية إعداد الحلوى بقياس 20 سنتيمتراً وينبغي أن تكون غير لاصقة.

2. ذوّبي الزبدة في قدر عميقة وأضيفي البسكويت المكسر، ثم حاولي أن تحشري الخليط في الصينية التي دهنتها بالزيت. اخبزيها في الفرن الذي سبق أن حمّيته على حرارة 150 درجة 10 دقائق.

3. أخلطي المكونات المتبقية في وعاء، وضعي الخليط بالملعقة فوق قالب الحلوى وادخليه إلى الفرن 40 دقيقة إلى أن يجهز تماماً. أطفئي النار واتركي قالب حلوى الجبن في الفرن ساعة ليبرد.

4. أنقليه إلى البراد واتركيه ساعتين، ثم قدميه وهو مزين ببرش قشور البرتقال والليمون المستطيلة والرفيعة الشكل.

5. أما بالنسبة إلى قالب حلوى الجبن بنكهة الليمون أو التوت، استبدلي الليمون والعنب أو الزبيب بقطرتين أو ثلاث من خلاصة الفانيليا وبرش الليمون وعصيره، ثم اعتمدي طريقة التحضير نفسها. ما إن يبرد قالب الحلوى، زينيه بـ125 غراماً من التوت.

• تحتوي الحصة على: 248 سعرة حرارية، 8.5 غرامات من الدهون (4 غرامات منها دهون مشبعة)، 34 غراماً من الكربوهيدرات (20 غراماً منها سكر)، 0.8 غرام من الألياف، 9 غرامات من البروتينات، قليل من الملح.

 

 

[طيوف]

يم يم يم باين عليها لذيذه

 

 

[الشريف انور الجموني]

[align=center]
وصلت ومشكورين
[/align]