فوائد الخل الصحيه

[لالا رشيدة]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" نِعم الإدامُ الخلُّ " الحديث رواه مسلم (4/16) و أحمد (3/301) .

و قال : " اللهم بارك في الخلِّ فإنَّه كان إدام الأنبياء قبلي " رواه ابن ماجة (3318) ،و ضعيف الجامع (5973) .

ثبت علمياً أن للخل فوائد عظيمة ، فهو يقلل دهون الدم ، و ذلك إذا أخذ بواقع ملعقة على ماء السلاطة الخضراء مع الأكل ، فهو يذيب الدهون ، و ذلك لأن الخل هو حمض الأستيك و الذي له علاقة بالبروتين ، و الدهون و الكربوهيدرات ، يسمى أسيتوأسيتات Acetoacetate ـ أي أن تناول الخل بصفة منتظمة في مكونات الطعام ، أي في السلاطة الخضراء أو ملعقة صغيرة على كوب ماء ، و بخاصة إذا كان خل التفاح ، فإنه يحافظ على مستوى دهون الجسم ، كما يقلل من فرصة تصلب الشرايين أو تنعدم تماماً ، لأنه يحول الزائد منها إلى المركب الوسطي و هو الأسيتوأسيتات الذي يدخل في التمثيل الغذائي .
و الثابت عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه كان يأكل الخل مع الزيت . , في عام الرماد كان سيدنا عمر لا يأكل إلا الزيت و الخل ، و ما أكل لحماً إلا بعد أن أكل فقراء المسلمين .

و خل التفاح أفضل أنواع الخل ، لأنه بجانب حمض الأستيك المكون الأساسي له ، فإنه يحتوي على عديد من الأحماض العضوية اللازمة للجسم في التمثيل الغذائي ، إلى جانب العديد من المعادن اللازمة للجسم .

و قد جاء في كتاب الطب الشعبي للدكتور جارفيس أن الخل مطهر للأمعاء من الجراثيم ، كما أنه مطهر لالتهابات حوض الكلى و المثانة ن حيث ذكر أن الخل يقضي على الصديد الموجود بالبول .

المصـدر : كتاب : التداوي بالنبات و الطب النبوي تأليف الدكتور عبد الباسط محمد السيد أستاذ مادة الجراثيم و المكروبات في الجامعات المصرية

 

 

[رائـد الدباغ]

أختنا العزيزة لالا رشيدة

سلمت يمناك فقد افدتنا جدا ويقال أن الخل له مفعول مع الذين لديهم حساسية في الجسم ,,, والله أعلم

وذلك من خلال تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب ماء بعد الأكل ثلاث مرات

,,, جزاك الله خير وتحياتي لك

 

 

[مولاي رشيد الادريسي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[frame="2 98"]جزاك الله الف خير على الفائدة متميزة كعادتك بمثل هذه المواضيع التي نستفيد منها على اكمل وجه فعليك منا كل الشكر والتقدير على هذا التميز [/frame].
تقبل اعطر تحياتي واغلى سلامي مني مولاي رشيد لكي يا صاحبة تاج راس الاشراف الادارسة.

 

 

[لالا رشيدة]

[frame="5 98"] بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة صنع خل التفاح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي أحببت أن أفيدكم بطريقة صنع خل التفاح اللى يعرف الكل فوائده فالأحسن أننا نصنعه بأنفسنا حتى نكون متأكدين من مفعوله و هذا الطريفة بسم الله
1.يقطع التفاح قطعا صغيرة بحيث تقطع التفاحة الواحدة 8 قطع
2.ثم يوضع في ماعون (بلار) زجاجي كبير على آخره
3.يغطى الماعون بقطعة من الشاش على فوهته , دون وضع غطاءه الأصلي
4.يترك الماعون لمدة 40 يوما في غرفة دافئة وفي نور الشمس
5.قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن او حتى الدود الصغير , وهذا طبيعي
6.بعد نهاية الأربعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف , ثم تزال الطبقة العفنة على الوجه
7.ثم يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد بعد بسم الله الرحمن الرحيم
8.يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة
والله ولي التوفيق
منقول للفائدة
ولا تنسوني من دعائكم[/frame]

 

 

[طيوف]

جزاك الله خير رشوده
موضوع شيق

 

 

[الشريف عصام الدين فوده]

أحسنتى اختنا الفاضلة لالا رشيدة
جعلها الله فى ميزان حسناتك
والخل كله فوائد بارك الله فيكى

 

 

[الشريف محمد أدهم]

الاخت لا لا رشيدة جزاك الله كل خير